Seiring berkembanngnya jaman beras merah sekarang
mulai digunakan sebagai makanan pokok sehari-hari. Terlebih pada saat isu beras
plastik beberapa waktu lalu yang sempat terkenal dan memmbuat heboh. Beras merah
juga sering digunakan sebagai menu diet sehat yang sering digunakan oleh
sebagain orang yang sedang melaksanakan diet.
Beras merah dapat dimakan seperti beras putih pada
umumnya. Banyak manfaat menakjubkan dari beras merah dibandingkan beras putih
yang mulai disadari oleh masyarakat. Beras putih memnag memiliki rasa yang
lebih nikmat dari pada beras putih namun beras merah memiliki manfaat dan
kandunga gizi yang lebih dari manfaat beras putih.
Mengkonsumsi beras merah sangat baik bagi oarng yang
sedang menjalani diet, menghindari diabetes, sudah terkena diabetes, menurunkan
kolestrol, meningkatkan HDL, menccegah penyakit jantung dan yang sudah terkena
peyakit jantung. Karena setiap 1.5 cangkir beras merah mengandung 110 kalori, karbohidrat 85%, serat 7%, Vit B6,
folat, niacin, riboflavin, thiamin, magnesium, kalsium, fosfor dan kalium.
Berikut beberapa manfaat menakjunkan dari beras
merah:
1.
Menyehatkan pencernaan
2.
Menurunkan berat badan
3.
Mengontrol gula darah
4.
Menurunkan kadar kolestrol jahat
5.
Meningkatkan kadar kolestrol baik
6.
Sumber antioksidan
7.
Menjaga kesehatan tulang
8.
Mengurangi resiko kanker
9.
Mencegah batu empedu
Beras merah tidak mengalami penggilingan yang
membuat serat beras memarh masih terjaga. Yang membuat manfaat menakjubkan dari
beras merah lebih baik dari beras putih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar